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多樣化的「易昌號」包裝,到底如何鑒別真偽呢?
來源: | 作者: 陳茶匯 | 發布時間: 2019-05-21 | 280 次瀏覽 | 分享到:

  知名度高、銷售好的茶品,因為有利可圖,才會有仿冒品出現。如果從這個角度來看,標榜所有茶品均為「野生茶」的易昌號餅茶系列,是符合這項條件了。因為易昌號普洱茶品不但在臺灣、香港廣泛受到茶人的關注,而且在廣州芳村茶葉批發市場還出現「打假」的情形,甚至到了真品、仿品難分,需要茶廠親自鑒別的程度。

99易昌號
△ 1999年易昌號普洱茶餅 △ 

  但為何會真、仿難分呢?原來易昌號在包裝上,雖然字體大都采用篆體或明體字,但是每一批普洱茶品的包裝在字體顏色上都略有不同,而且易昌號還分極品、正品、珍品、精品等級別,包裝大同小異的茶品生產幾年下來,至少有二三十種在市面上流通,因為鑒別普洱茶不易,給了其它廠商見縫插針的機會,于是才有魚目混珠的情況,甚至出現茶廠自己也沒見過的包裝。

易昌號珍品|正品|極品|精品
△ 2002年以后生產250克的小圓餅 △ 

  雖然真正要替易昌號分類并不容易,但從餅身不失為初步分判的方式:1999年開始生產時、壓餅的石模體積較小,因此餅身比較小、比較厚,周緣較不規則,重量大概350克;2000年以后的普洱茶餅,餅身較大、較薄,周緣也比較圓,重量約為400克;2002年以后開始生產250克的小圓餅。

易昌號普洱茶
△ 2002年以后生產250克的小圓餅正面及背面 △ 

  其實茶葉品質的好壞,變因非常多,不同茶樹、茶區、季節、氣候、萎凋程度、鍋炒、日曬情形、干燥、倉儲……都會造成茶葉品質的差異,將不同條件生產的茶品以不同的包裝、型制區隔,原本是茶廠負責任的態度,只是因為易昌號普洱茶過于多樣化的包裝,極品、正品、珍品、精品等字又沒有明顯的品質等級差異,加上不當的炒作與宣傳,反而對消費者造成不知該如何選擇的混亂了。

昌泰易昌號
△ 2000年以后的餅茶,重量約為400克 △ 

  易昌號的現象,或許也可以提供給其它普洱茶批發商一些不同面向的思考。既然分辨易昌號如此復雜,那么「分辨」的意義就該被重新思考,或許還是讓我們回歸基本吧:拆去茶品的包裝、挖掉埋著的內飛,實際去沖泡一壺茶,喝喝看,我們的口腔唇齒、身體感官,自然就會給我們答案。

99易昌號內票
△ 99年極品易昌號普洱茶餅內票 △ 

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